Over mezelf
Hallo,
Laat ik me even voorstellen.
Ik ben Stephanie, 36 jaar , getrouwd en mama van 2 energieke kindjes Féline en Flor.
Sinds ik afstudeerde als diëtiste begon ik met ongelooflijk veel zin te werken bij het universitair ziekenhuis van Antwerpen, waar ik me 10 jaar specialiseerde in voeding bij hart- en vaatziekten, neurologie, neus-, keel- en oorziekten, obesitas en diabetes.
Toen ik mama werd van mijn dochtertje Féline kwamen er enkele uitdagingen mijn pad op. Mijn dochter werd onverwacht 3 maanden te vroeg geboren waardoor ze ook heel erg klein was en slecht groeide. Daar kwam nog eens bij dat ze heel weinig at en voeding weigerde. Ik liep tegen onmacht, frustraties en beperkingen aan. Ik hoorde vaak : "ze zal wel eten als ze honger heeft", "laat het los", ... .
Daarom ging ik op zoek naar extra informatie, tools, tips en volgde ik extra opleidingen. Verder maakte ik de switch naar de dieetafdeling op pediatrie in het UZA om me zo nog verder te kunnen specialiseren in onder andere het thema voedselweigering / picky eating en kritische etertjes om mijn dochtertje (én andere kinderen) hierbij te kunnen helpen vanuit een persoonlijke en warme strategie. Zo is het me met succes gelukt om thuis de aanhoudende strijd bij de maaltijden te doorbreken, frustraties te verminderen en vooral de maaltijdmomenten terug leuk en ontspannend te maken. Ik weet als geen ander hoe machteloos je je als ouder kan voelen als uw kind niet wil eten, waardoor het lijkt of er maar geen vooruitgang geboekt wordt.
Ik heb dus in de eerste plaats zelf kunnen ondervinden wat wel en vooral wat NIET werkte want ik maakte het zelf echt mee. Ik heb een fantastische evolutie en groei zien gebeuren bij mijn dochtertje door het toepassen van onderbouwde adviezen.
Bovenal begrijp ik de zorgen van jou als mama of papa en weet ik maar al te goed dat je niets liever wil dan dat je kindje aan het eten gaat en dat met zo min mogelijke zorgen. Mij zal je dus niet horen zeggen dat het "gewoon wat tijd nodig heeft". In plaats daarvan ga ik met enorm veel passie en enthousiasme samen met jullie op zoek naar de gepaste strategie om stappen vooruit te zetten in het proces van 'leren eten'.
Om me naast mijn ervaringen ook voldoende wetenschappelijk te kunnen onderbouwen volgde ik in HAN university of Applied Science in Nederland de specifieke post HBO-opleidingen "kinderdiëtiek" en "eetproblemen bij het jonge kind".